Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem

Pyszna zapiekanka która przyczyniła się do powstania tego bloga bo była pyszna i wiem że za dni kilka wyfrunie z mojej głowy a warto ją zapamiętać. Zdjęcia będą przy następnej okazji.

makaron świderki
szpinak mrożony 1 paczka
pieczarki
papryka czerwona
cebula
czosnek
ser żółty
opcjonalnie: ser pleśniowy, parmezan

Proporcje dowolne.
Makaron ugotować. Cebulę przyrumienić i dodać pokrojoną w kostkę paprykę. Podsmażyć, dodać szpinak. Doprawić do smaku, dodać wgnieciony czosnek. W osobnym naczyniu podsmażyć pokrojone pieczarki. Wszystko wymieszać z makaronem, posypać serem żółtym i zapiekać w tem 175st do zrumienienia sera.
Smacznego !